hrvatski

Metabolički profil u kasnoj gravidnosti kao pokazatelj mliječnosti u ovaca

U radu su istražene koncentracije slobodnih masnih kiselina, kolesterola, ukupnih lipida i frakcija lipoproteina u krvnom serumu ovaca 10 dana prije janjenja (-10.d.), te njihova povezanost s količinom i sastavom mlijeka 10. i 20. dana laktacije (+10.d. i +20.d.). Istraživanje je provedeno na 10 križanih mliječnih ovaca (istarska ovca X istočno frizijska ovca). Koncentracije kolesterola, SMK i ukupnih lipida -10.d. bile u visoke, te je utvrđena značajna pozitivna korelacija između koncentracija ukupnih lipida prema kolesterolu, HDL i LDL (p<0, 05), te VLDL prema ukupnim lipidima i kolesterolu (p<0, 01). Utvrđena je značajna negativna korelacija između koncentracija kolesterola -10.d. prema ukupnoj količini mlijeka (UKM), korigiranoj ukupnoj količini mlijeka (kUKM), ukupnoj količini bjelančevina, masti i laktoze u mlijeku +10.d. (p<0, 05 do p<0, 01) ; između koncentracija SMK i VLDL -10.d. prema UKM, kUKM, ukupnoj količini bjelančevina i masti u mlijeku +10.d. (p<0, 05 do p<0, 01) ; te između koncentracija ukupnih lipida prema UKM i masti u mlijeku +10.d. (p<0, 05). Također je utvrđena značajna negativna korelacija između koncentracija kolesterola -10.d. prema kUKM i ukupnoj količini mliječne masti +20.d. (p<0, 05) ; između koncentracije SMK -10.d. prema udjelu masti u mlijeku +20.d. (p<0, 01) ; te između koncentracije VLDL -10.d. prema udjelu i ukupnoj količini mliječne masti +20.d. (p<0, 05). Dobiveni rezultati povezuju se s utjecajem energetskog statusa ovaca u razdoblju kasne gravidnosti na produkciju mlijeka u prvim danima laktacije, te zaključuje da mjerenje koncentracija biokemijskih pokazatelja energetskog statusa u krvnom serumu može poslužiti procjeni proizvodnje mlijeka u početku laktacije kod mliječnih ovaca.

mliječne ovce; metabolički profil; procjena mliječnosti

nije evidentirano