hrvatski

Ekološka proizvodnja u maslinarstvu

U većini dalmatinskih maslinika primijenjuje se tradicionalni pristup zaštiti kulture, obradi i gnojidbi tla, kojima je unos sredstava za zaštitu bilja i mineralnih gnojiva najčešće prekomjeran. Posljednja dva desetljeća prisutan je trend porasta interesa za maslinarsku proizvodnju, posebice mlađe populacije koja je sklona prihvaćanju novih tehnologija, a time i razumijevanja važnosti principa neophodnih u sustavu ekološke proizvodnje. Uvođenjem novih tehnologijskih rješenja, njihovim razvijanjem i modificiranjem, prema postojećem biotopu, a uvažavajući sve principe ekološke proizvodnje određen je optimalni model za ekološku proizvodnju u maslinarstvu srednjedalmatinskog krša. Prihvačanje ovog modela, od većeg broja obiteljskih gospodarstava, doprinosi preobrazbi ruralnih obiteljskih gospodarstava u ekološkom i profitabilnom smislu te očuvanju cjelokupnog prirodnog bogatstva. Širenjem ekološke proizvodnje u maslinarstvu Hrvatska će se uklopiti u trendove poljoprivrede ostalih mediteranskih zemalja.

Ekološka proizvodnja; maslinarstvo

nije evidentirano