izvor podataka: crosbi
!
Priprema voća za čuvanje (CROSBI ID 542282)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa
Jemrić, Tomislav
Priprema voća za čuvanje. 2008
Podaci o odgovornosti
Jemrić, Tomislav
hrvatski
Priprema voća za čuvanje
U predavanju su obrađeni najvažniji čimbenici koji određuju skladišnu sposobnost voća (zrelost, kemijski sastav, transport, uvjeti čuvanja).
zrelost; rok berbe; kontrola temperature; hlađenje
nije evidentirano
engleski
Preparation for fruit storage
nije evidentirano
maturity; harvest date; temperature control; cooling
nije evidentirano
Podaci o prilogu
2008.
nije evidentirano
Podaci o matičnoj publikaciji
Podaci o skupu
10. Jubilarni dani voća Koprivničko križevačka županije, skup: Od sadnice do prvoklasnog ploda
pozvano predavanje
10.10.2008-11.10.2008
Đurđevac, Hrvatska
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
