Dobrobit purana u intenzivnoj proizvodnji (CROSBI ID 546640)
Prilog sa skupa u zborniku | stručni rad | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Ostović, Mario ; Pavičić, Željko ; Tofant, Alenka ; Balenović, Tomislav ; Ekert Kabalin, Anamaria ; Menčik, Sven
hrvatski
Dobrobit purana u intenzivnoj proizvodnji
Osnovni cilj intenzivnog uzgoja je visoka proizvodnost. Međutim, takvim uzgojem stvoreni su uvjeti u kojima nije moguće zadovoljenje optimalnih bioloških potreba purana, važnih u kontekstu njihove dobrobiti. Genetska selekcija na ubrzani prirast, odnosno veću tjelesnu masu, rezultirala je zdravstvenim problemima, posebice lokomotornog i kardiovaskularnog sustava. Osim toga, održavana visoka gustoća naseljenosti životinja po jedinici smještajnog prostora u farmskom uzgoju uzrokom je lošije kvalitete zraka u peradnjacima, moguće pojave kanibalizma, kao i smanjene mogućnosti kontrole zdravstvenog stanja jedinki. Ostale probleme po dobrobit predstavljaju i postupci izlova, prijevoza i klanja purana. U svrhu sprječavanja pojave kanibalizma, purani se uzgajaju pri smanjenom intenzitetu osvjetljenja i/ili im se skraćuju kljunovi, što su postupci koji su već sami po sebi problem dobrobiti. Narušena dobrobit rasplodnih jedinki očituje se i provedbom programa restriktivne hranidbe, a u svrhu kontrole tjelesne mase. Zbog navedenih razloga smanjenja dobrobiti purana pri intenzivnoj proizvodnji, nameće se potreba modifikacije određenih postupaka proizvodnje i obogaćenja njihova okoliša.
purani; dobrobit; intenzivna proizvodnja
nije evidentirano
engleski
Welfare of turkeys in intensive production
nije evidentirano
turkeys; welfare; intensive production
nije evidentirano
Podaci o prilogu
31-34.
2009.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik VIII. Simpozij Peradarski dani 2009. s međunarodnim sudjelovanjem
Balenović, Mirta
Zagreb: Hrvatski veterinarski institut
978-953-96259-7-7
Podaci o skupu
VIII. Simpozij Peradarski dani 2009. s međunarodnim sudjelovanjem
predavanje
25.03.2009-28.03.2009
Poreč, Hrvatska
