Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Sladoled (CROSBI ID 763293)

Druge vrste radova | natuknica u enciklopediji, leksikonu, rječniku i sl.

Božanić, Rajka Sladoled // Hrvatska enciklopedija. 2008.

Podaci o odgovornosti

Božanić, Rajka

hrvatski

Sladoled

Opisan je sastav sladoleda, podjela, te način proizvodnje.

sladoled

nije evidentirano

engleski

Icecream

nije evidentirano

icecream

nije evidentirano

Podaci o izdanju

Hrvatska enciklopedija

2008.

nije evidentirano

objavljeno

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija