izvor podataka: crosbi
!
Hrana koja sadrži genetski modificirane organizme (GMO) (CROSBI ID 353386)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Katavić, Mario
Hrana koja sadrži genetski modificirane organizme (GMO) / Krešić, Greta (mentor);
Rijeka, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, . 2008
Podaci o odgovornosti
Katavić, Mario
Krešić, Greta
hrvatski
Hrana koja sadrži genetski modificirane organizme (GMO)
Rad kroz 3 logički povezane cjeline daje prkaz načela genetske modifikacije, obilježja hrane koja sadrži genetički modificirane origanizme te budućnost korištenja takve hrane u ugostiteljskoj ponudi.
genetički modificirani organizmi; hrana
nije evidentirano
engleski
Food with genetically modified organisms (GMO)
nije evidentirano
genetically modified organisms; food
nije evidentirano
Podaci o izdanju
45
03.07.2008.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Rijeka
Povezanost rada
Povezane osobe