Kakvoća plodova jabuke sorte Fuji ovisi o čimbenicima staništa i položaja plodova u krošnji (CROSBI ID 151422)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Podaci o odgovornosti
Unuk, Tatjana ; Čmelik, Zlatko ; Tojnko, Stanislav
hrvatski
Kakvoća plodova jabuke sorte Fuji ovisi o čimbenicima staništa i položaja plodova u krošnji
Istraživan je utjecaj uvjeta staništa i položaja plodova u krošnji na prirod, vanjske (veličina ploda, obojenost kožice ploda) i unutrašnje parametre kakvoće (sadržaj topive suhe tvari, sadržaj kiselina, tvrdoća mesa, škrobni indeks). U pokusu je bila sorta Fuji, cijepljena na podlozi M9, posađena 1998. godine na razmaku 3, 0 x 0, 8 m, a uzgojni oblik je bio vrlo vitko vreteno. Pokus je postavljen na nagnmutom terenu i na zaravni. U proljeće 2003. godine krošnje su pomoću oznake (bojom) podijeljene na gornju i donju polovinu. Rezultati istraživanja pokazali su značajan utjecaj staništa i položaja plodova u krošnji na vanjske i unutrašnje parametre kakvoće plodova. Na lošijem položaju (zaravan) postignut je manji prirod i manji udio plodova prve klase. Na obadvije lokacije dobiveni su plodovi bolje kakvoće u gornjem dijelu krošnje.
Malus domestica; Fuji; prirod; stanište; položaj ploda u krošnji; kakvoća ploda
nije evidentirano
engleski
Fruit quality of 'Fuji' apple as affected by orchard site parameters and fruit distribution within canopy
nije evidentirano
Malus x domestica; cv. Fuji; yield; orchard site; fruit distribution within canopy; fruit quality
nije evidentirano
Podaci o izdanju
13 (4)
2007.
197-210
objavljeno
1330-6626
