hrvatski

Utjecaj uvjeta uzgoja na količinu i sastav sfingozinskih baza u biomasi kvasca Candida lipolytica 33

Svrha ovoga rada je bila pridonijeti razumijevanju regulacije biosinteze sfingoidnih baza, koje čine okosnicu kompleksnih sfingolipida, na primjeru kvasca Candida lipolytica 33. U ovom je radu bio ispitan utjecaj faze rasta i toplinskog stresa te dodatka minerala zeolita u podlogu za uzgoj na promjenu koncentracija C18 fitosfingozina, C18 D-sfingozina, C18 DL-eritro-sfinganina i C20 sfinganina. Sfingoidne su baze bile oslobođene iz kompleksnih sfingolipida kiselinskom hidrolizom, derivatizirane s reagensom OPA (o-ftaldialdehid) te analizirane pomoću HPLC. Dominantna sfingoidna baza ispitivanog kvasca je bila C18 fitosfingozin. Faza rasta je utjecala samo na koncentraciju C18 fitosfingozina, koja je bila najviša u eksponencijalnoj fazi. Dodatak zeolita u podlogu za uzgoj povećao je koncentraciju ispitivanih sfingoidnih baza, s tim da je najveći učinak bio zapažen kod C18 fitosfingozina i C20 sfinganina. Toplinski stres nije utjecao na promjenu koncentracija ispitivanih baza, osim C18 fitosfingozina.

biosinteza; Candida lipolytica; kvasac; metabolizam; sfingolipidi

nije evidentirano