engleski

Ekspression of Streptomyces rimosus gene in Saccharomyces cerevisiae

Lipaze su hidrolitički enzimi koji u svim biološkim sustavima sudjeluju u razgradnji masti i ulja. Veliku pozornost su privukle lipaze iz mokroorganizama zbog svojih multifunkcionalnih svojstava i veliokog biotehnološkog potencijala. Iz kulture bakterije Streptomyces rimosus soj R6-554W izolirana je izvanstanična lipaza koja predstavlja rijedak primjer bakterijskih GDS(L)hidrolitičkih enzima. Ovaj enzim je interesantan jer su biokemijske analize pokazale da je izuzetno stabilan pri relativno visokim temperaturama (50-60 C)i zadržava nepromijenjenu aktivnost u širokom pH (4-10) rasponu. Cij rada bio je konstruirati plazmid koji ima bez stop kodona povezane gene koji kodiraju za protein stanične stijenke kvasca (PIR) i lipazu iz bakterije S. rimosus (SrL). Pretpostavljalo se da će takav konstrukt omogućiti sintezu heterolognog proteina (PIR-SrL) koji se može ugraditi u staničnu stijenku kvasca poput PIR proteina a da pri tom ima i lipaznu aktivnost SrL proteina. Analiza po Westernu pokazala je prisutnost proteina u stijenkama transformiranih stanica kvasca, a u 37% nasumično odabranih kolonija detektirana je lipazna aktivnost.

Lipase; Streptomyces rimosus; Pir protein; Saccharomyces cerevisiae

nije evidentirano