hrvatski

Količina kalcija i nekih mikroelemenata u plodu rajčice pri različitim koncentracijama NaCl-a u hranjivoj otopini

Cilj dvogodišnjeg istraţivanja bio je utvrditi utjecaj povešane kocentracije NaCl u hranjivoj otopini (0, 05 %, 0, 125 i 0, 2 %) na sadrţaj kalcija i nekih mikroelemenata u plodu hidroponski uzgajane rajţice u odnosu na standardnu otopinu bez dodanog NaCl. Povešanjem EC-vrijednosti hranjive otopine do odreŤene razine, moguše je poboljšanje kvalitete hidroponskih plodova rajţice pri ţemu ne dolazi do pojave truleţi plodova. Povešane koncentracije NaCl upušuje na blagi porast kalcija u obje godine istraţivanja dok se vrijednosti cinka, bakra i mangana nisu znaţajno razlikovale ovisno o tretmanu. Vrijednosti kalcija u plodu rajţice neovisno o tretmanu i godini istraţivanja kretale su se od 0, 21-0, 33 %, cinka 13, 39-29, 36 mg/kg, bakra 5, 53-12, 20 mg/kg i mangana 21, 97-45, 90 mg/kg.

Lycopersicum esculentum L. ; elektrokonduktivitet ; kalcij ; cink ; bakar ; mangan

nije evidentirano