Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Diferencijana termička analiza (DTA) modelnih otopina karagena iNaCl (CROSBI ID 354707)

Ocjenski rad | diplomski rad

Petričević, Danijela Diferencijana termička analiza (DTA) modelnih otopina karagena iNaCl / Kovačević, Dragan (mentor); Osijek, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, . 2001

Podaci o odgovornosti

Petričević, Danijela

Kovačević, Dragan

hrvatski

Diferencijana termička analiza (DTA) modelnih otopina karagena iNaCl

Diferencijalnom termičkom analizom (DTA) određena je početna temperatura zamrzavanja Ti vodenih otopina NaCl i κ -karagena…

početna temperatura zamrzavanja; DTA; κ -karagen; NaCl

nije evidentirano

engleski

Differential thermal analysis ( DTA) of model solutions of carrageenan and NaCl

nije evidentirano

initial freezing point; DTA; water soulutions; κ -carrageenan; NaCl

nije evidentirano

Podaci o izdanju

60

18.07.2001.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Osijek

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija