Kultura prehrane i blagovanja tijekom prapovijesti na istarskom području (CROSBI ID 40442)
Prilog u knjizi | izvorni znanstveni rad
Podaci o odgovornosti
Buršić-Matijašić, Klara
hrvatski
Kultura prehrane i blagovanja tijekom prapovijesti na istarskom području
Život čovjeka na istarskom poluotoku kroz prapovijest pratimo kroz mnogobrojne pokretne i nepokretne materijalne ostatke. Velika većina odaje njegovu borbu u savladavanju umijeća nabave i pripreme hrane. U pećinskim slojevima tijekom paleolitika, kao i u slojevima unutar stambenih objekata narednih razdoblja (neolitika i metalnih doba) nalaze se mali ali znakovitim ostatci prehrane životinjskog ili biljnog podrijetla. Prapovijesna nalazišta pak obiluju keramičkim materijalom zahvaljujući kojem, na temelju njihove forme i tehničke izrade možemo rekonstruirati fizički, materijalni i duhovni život čovjeka kroz prapovijest.
prapovijest, prehrana, Istra
nije evidentirano
engleski
Culture of Nutrition and Eating in Prehistory in Istria
nije evidentirano
Prehistory, Nutrition, Istria
nije evidentirano
Podaci o prilogu
9-36.
objavljeno
Podaci o knjizi
Cerealia, Oleum, Vinum...: Kultura blagovanja na jadranskom prostoru
Mogorović-Crljenko, Marija, Uljančić-Vekić, Elena
Poreč: Državni arhiv u Pazinu ; Odjel za humanističke znanosti Sveučilišta Jurja Dobrile u Puli ; Zavičajni muzej Poreštine
2009.
978-953-55355-2-2
