Racionalizacija distribucije prehrambenih proizvoda na primjeru poduzeća Dukat (CROSBI ID 357471)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Jeras, Tamara
Zelenika, Ratko
Grčić Fabić, Mirjana
hrvatski
Racionalizacija distribucije prehrambenih proizvoda na primjeru poduzeća Dukat
Prehrambena industrija jedna je od vodećih industrija na svjetskom globalnom tržištu te se ubraja među najprofitabilnije industrije. Svakodnevno je suočena s brzim promjenama tržišta, koje postavljaju nove izazove i potrebu brze prilagodbe. Dukat se bavi proizvodnjom mliječnih proizvoda te je zbog brzog obrtaja istih na polici trgovaca primoran na svakodnevnu distribuciju u trgovačkoj mreži. Proizvodi podliježu hladnom režimu čuvanja i distribucije što je dodatna otežavajuća okolnost. Analiza i ocjena distribucije prehrambenih proizvoda omogućava upoznavanje s problematikom. Posebno se ističu aktivnosti koje su nužne kako bi se racionalizirala distribucija mliječnih proizvoda poduzeća Dukat d.d.
distribucija; logistička distribucija; racionalizacija; prehrambeni proizvodi; poduzeće Dukat
nije evidentirano
engleski
Rationalization of distribution of food product on the example of Dukat company
nije evidentirano
distribution; logistic distribution; rationalization; food products; company Dukat
nije evidentirano
Podaci o izdanju
67
09.03.2010.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Ekonomski fakultet, Rijeka
Rijeka