Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Percepcije potrošača istočne hrvatske o ekološkoj hrani (CROSBI ID 560819)

Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija

Lončarić, Ružica ; Deže, Jadranka ; Ranogajec, Ljubica Percepcije potrošača istočne hrvatske o ekološkoj hrani // Zbornik radova 44. hrvatskog i 4. međunarodnog simpozija agronoma / Lončarić, Zdenko ; Marić, Sonja (ur.). - Osijek : Sveučilište J.J.Strossmayera, Poljoprivredni fakultet u Osijeku , 2009. ISBN: 978-953-6331-67-3). / Lončarić, Zdenko ; Marić, Sonja (ur.) (ur.). Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2009. str. 203-207

Podaci o odgovornosti

Lončarić, Ružica ; Deže, Jadranka ; Ranogajec, Ljubica

hrvatski

Percepcije potrošača istočne hrvatske o ekološkoj hrani

Cilj rada bio je na temelju ispitivanja percepcija 124 potrošača prema ekološkim proizvodima s područja istočne Hrvatske, dobiti bazu za izradu utemeljenih marketing planova, identifikaciju tržišnih segmenata, prodajnih kanala i promidžbe. Anketno ispitivanje provedeno je u sklopu BIOPA-inih promidžbenih akcija, te u suradnji sa studentima Poljoprivrednog fakulteta u Osijeku tijekom 2007. godine. 86% ispitanika izjasnilo se da kupuje ekološke proizvode. Potrošači najviše kupuju ekološko voće, povrće i kruh. Ispitanici su se izjasnili za spremnost plaćanja više cijene (15%). U budućoj promidžbi treba naglasiti zdravstveni aspekt, okus i brigu za okoliš (najznačajniji motivi kupnje) te obratiti pozornost na cijenu i dostupnost ekoloških proizvoda (najjači razlozi koji odbijaju kupce od kupnje ekoloških proizvoda).

ekološki proizvodi ; percepcije potrošača ; cijene ; istočna Hrvatska

nije evidentirano

engleski

Consumer perception regarding organic food in Eastern Croatia

nije evidentirano

organic food ; consumers beaviour and perceptions ; prices ; Eastern Croatia

nije evidentirano

Podaci o prilogu

203-207.

2009.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

Zbornik radova 44. hrvatskog i 4. međunarodnog simpozija agronoma / Lončarić, Zdenko ; Marić, Sonja (ur.). - Osijek : Sveučilište J.J.Strossmayera, Poljoprivredni fakultet u Osijeku , 2009. ISBN: 978-953-6331-67-3).

Lončarić, Zdenko ; Marić, Sonja (ur.)

Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku

978-953-6331-67-3

Podaci o skupu

44.hrvatski i 4. Međunarodni simpozij agronoma

predavanje

16.02.2009-20.02.2009

Opatija, Hrvatska

Povezanost rada

Ekonomija, Poljoprivreda (agronomija)