izvor podataka: crosbi
!
Utjecaj različitih vrsta sirovina i količina hranjivih soli na umnožavanje kvasca S. cerevisiae kod proizvodnje rafiniranog etanola (CROSBI ID 358489)
Ocjenski rad | diplomski rad
Nišević, Dragana
Utjecaj različitih vrsta sirovina i količina hranjivih soli na umnožavanje kvasca S. cerevisiae kod proizvodnje rafiniranog etanola / Stehlik-Tomas, Vesna (mentor); Bučar, Boris (neposredni voditelj).
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2008
Podaci o odgovornosti
Nišević, Dragana
Stehlik-Tomas, Vesna
Bučar, Boris
hrvatski
Utjecaj različitih vrsta sirovina i količina hranjivih soli na umnožavanje kvasca S. cerevisiae kod proizvodnje rafiniranog etanola
U navedenom radu ispitivan je utjecaj različitih sirovina i koncentracije hranjivih soli na rast kvaščeve biomase i prinos etanola.
S. cerevisiae; melasa; glukozni sirup; škrob
nije evidentirano
engleski
Effect of different types of raw material and amount of nutrient salts on multiplication of yeast S. cerevisiae in the production of rafined ethanol
nije evidentirano
S. cerevisiae; molasses; glucose syrup; corn
nije evidentirano
Podaci o izdanju
62
05.05.2008.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
