Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Uzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje vitamina A i vitamina E (CROSBI ID 358497)

Ocjenski rad | diplomski rad

Bujić, Marina Uzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje vitamina A i vitamina E / Rezić, Tonči (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2010

Podaci o odgovornosti

Bujić, Marina

Rezić, Tonči

hrvatski

Uzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje vitamina A i vitamina E

U ovom istraživanju proveden je uzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje vitamina A i vitamina E. Proces optimizacije sastava hranjive podloge i uvjeta uzgoja E. gracilis, u Erlenmeyer tikvicama na laboratorijskoj tresilici, proveden je u svrhu određivanja najpovoljnijih parametara za proizvodnju vitamina u bioreaktoru. Tijekom uzgoja alge E. gracilis u bioreaktoru s mješalom primijenjeni su različiti načini uzgoja (šaržni i šaržni s pritokom supstrata) da bi se odabrao najpovoljniji način za industrijsku primjenu u proizvodnji vitamina. Veće produktivnosti procesa proizvodnje vitamina A i vitamina E zabilježene su kod fotomiksotrofnog, šaržnog uzgoja s pritokom supstrata na kemijski definiranoj podlozi.

Euglena gracilis; vitamin A; vitamin E; fotomiksotrofni uzgoj; sastav

nije evidentirano

engleski

Cultivation of algae Euglena gracilis for vitamin A and vitamin E production

nije evidentirano

Euglena gracilis; vitamin A; vitamin E; photomixotrophic cultivation;

nije evidentirano

Podaci o izdanju

75

12.03.2010.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Biotehnologija