Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Terpeni (CROSBI ID 358973)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Prlj, Silvana Terpeni / Dunkić, Valerija (mentor); Dunkić, Valerija (neposredni voditelj). Split, Prirodoslovno-matematički fakultet u Splitu, . 2009

Podaci o odgovornosti

Prlj, Silvana

Dunkić, Valerija

Dunkić, Valerija

hrvatski

Terpeni

Sekundarni produkti se mogu na temelju načina njihove biosinteze podijeliti u tri skupine: terpeni, fenolni spojevi i spojevi s dušikom. Terpeni su prirodni metaboliti biljaka karakteristična okusa i mirisa, glavne su sastavnice eteričnih ulja koje biljnom materijalu daju miris. Terpeni se razvrstavaju na osnovi broja jedinica od pet C-atoma koje sadrže: monoterpeni sadrže dvije C5 jedinice (10 C-atoma, seskviterpeni tri C5 jedinice (15 C-atoma, diterpeni četiri C5 jedinice (20 C-atoma, triterpeni šest C5 jedinica (30 C-atoma, tetraterpeni osam C5 jedinica (40 C-atoma politerpenoidi (C5)n jedinica.Biosinteza terpena počinje od acetil-CoA i ide putem mevalonske kiseline. Spajanjem tri molekule acetil-CoA nastaje mevalonska kiselina koja se fosforilira, dekarboksilira i dehidrira i nastaje izopentenil-pirofosfat.

monoterpeni; seskviterpeni diterpeni

nije evidentirano

engleski

Terpenes

nije evidentirano

monoterpenes; sesqiuterpenes; diterpenes

nije evidentirano

Podaci o izdanju

21

21.12.2009.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prirodoslovno-matematički fakultet u Splitu

Split

Povezanost rada

Biologija