hrvatski

Plavac mali - hrvatska sorta za velika vina

Knjiga Plavac mali – hrvatska sorta za velika vina dvojezično je izdanje i govori o tome kako je rođen Plavac mali, o prvim povijesnim zapisima o njemu, navodi karakteristike ove sorte, njenih vina, te govori o položajima i tlima na kojima se uzgaja, o klimi koja mu najviše pogoduje, te o srodnim sortama kao i o ocu ove sorte Crljenku kaštelanskom – Tribidragu –Zinfandelu. Knjiga opisuje tehnologiju uzgoja i uzdržavanja vinograda Plavca malog, te govori o vinifikaciji i vinima ove vrhunske autohtone sorte, o potencijalu starenja vina Plavca malog, perspektivama i njegovoj budućnosti.

vinova loza; vino; Plavac mali; Zinfandel

nije evidentirano

engleski

Plavac mali - A Croatian Grape for Great Wines

Knjiga Plavac mali – hrvatska sorta za velika vina dvojezično je izdanje i govori o tome kako je rođen Plavac mali, o prvim povijesnim zapisima o njemu, navodi karakteristike ove sorte, njenih vina, te govori o položajima i tlima na kojima se uzgaja, o klimi koja mu najviše pogoduje, te o srodnim sortama kao i o ocu ove sorte Crljenku kaštelanskom – Tribidragu –Zinfandelu. Knjiga opisuje tehnologiju uzgoja i uzdržavanja vinograda Plavca malog, te govori o vinifikaciji i vinima ove vrhunske autohtone sorte, o potencijalu starenja vina Plavca malog, perspektivama i njegovoj budućnosti.

grapevine; wine; Plavac mali; Zinfandel

nije evidentirano