Higijena i bioekologija u peradarstvu (CROSBI ID 163667)
Prilog u časopisu | prikaz, osvrt, kritika
Podaci o odgovornosti
Matković, Kristina
hrvatski
Higijena i bioekologija u peradarstvu
Udžbenik «Higijena i bioekologija u peradarstvu» autorice prof. dr. sc. Marije Vučemilo objavljen je 2008. godine u izdanju Intergrafike d.o.o., nakladnik Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu. Autorica je udžbenik pisala zasnivajući se na činjenici da je peradarska proizvodnja, kao jedna od grana stočarstva, gledano s ekonomskog i znanstvenog aspekta, posljednjih pedesetak godina znatno napredovala. Svoju ekspanziju svakako treba zahvaliti velikom znanstvenom i stručnom potencijalu, novim tehnologijama, te novim postupcima iskorištavanja peradi, čime je postala respektabilan dio stočarske proizvodnje. Obzirom na nove spoznaje i znatnu senzibiliziranost javnosti glede dobrobiti i zaštite životinja, bilo je potrebno nova saznanja pretočiti u pisani tekst.
higijena; peradarstvo; držanje; sanitacija
nije evidentirano
engleski
Hygiene and bioecology in poultry breeding.
nije evidentirano
hygiene; poultry breeding; housing; sanitation
nije evidentirano