crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Pregled bibliografske jedinice broj: 474272

Zbornik radova

Autori: Belaj, Melanija
Naslov: Kultura obiteljske proizvodnje i uživanja alkoholnih pića i novi oblici razvoja turizma
( Culture of family production and consumption of alcoholic beverages and new forms of tourism )
Izvornik:
Skup: Kako žive seljaci? Identitet, reprezentacije, kulturne prakse suvremenog seljaštva
Mjesto i datum: Zagreb, Hrvatska, 10-11.06.2010.
Ključne riječi: kultura obiteljske proizvodnje i uživanja alkoholnih pića; novi oblici turizma
( culture of family production and consumption of alcoholic beverages; new forms of tourism )
Sažetak:
U radu se prikazuju rezultati etnografskog istraživanja provedenog na području Zagrebačke županije u kojemu se ispitivala kultura obiteljske proizvodnje alkoholnih pića. Najprije se pokušava odgovoriti na pitanje što je to kultura obiteljske proizvodnje alkoholnih pića iz etnološke i kulturnoantropološke perspektive i po čemu je ona relevantna u istraživanju identiteta i kulturnih praksi suvremenog seljaštva. Nakon toga se autorica osvrće na reprezentaciju kulture proizvodnje alkoholnih pića putem medija (osobito internetske stranice Zagrebačke županije), a potom interpretira i komparira rezultate istraživanja provedenog u obiteljima plešivičkih i zelinskih vinogradara i vinara s posebnim naglaskom na promjene u obiteljskim odnosima, rodnu podjelu poslova vezanih uz proizvodnju alkohola te na obiteljsku ekonomiju i cjelokupni život članova spomenutih obitelji.
Vrsta sudjelovanja: Predavanje
Vrsta prezentacije u zborniku: Sažetak
Vrsta recenzije: Nema recenziju
Projekt / tema: 189-1890667-0660
Izvorni jezik: HRV
Kategorija: Znanstveni
Znanstvena područja:
Etnologija i antropologija
Upisao u CROSBI: melbelaj@ief.hr (melbelaj@ief.hr), 22. Lip. 2010. u 19:48 sati



Verzija za printanje   za tiskati


upomoc
foot_4