Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Biokemijski sastav amfipodnog račića Gammarus pulex (L.1758) i njegova primjena u akvakulturi (CROSBI ID 564632)

Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija

Čustović, Selma ; Muhamedagić, Samir ; Hamzić, Adem ; Ban, Ivan ; Orhanović, Stjepan ; Pavela-Vrančić, Maja ; Skaramuca, Boško Biokemijski sastav amfipodnog račića Gammarus pulex (L.1758) i njegova primjena u akvakulturi // 1. međunarodni simpozij ribarstva i ribolovnog turizma "BH-FISH 2010), zbornik radova. 2010. str. 101-103

Podaci o odgovornosti

Čustović, Selma ; Muhamedagić, Samir ; Hamzić, Adem ; Ban, Ivan ; Orhanović, Stjepan ; Pavela-Vrančić, Maja ; Skaramuca, Boško

hrvatski

Biokemijski sastav amfipodnog račića Gammarus pulex (L.1758) i njegova primjena u akvakulturi

Istraživan je biokemijski sastav amfipodnog račića Gammarus pulex (L.1758) sakupljenog u svibnju 2009. godine na izvoru rijeke Lađenice (Glavatičevo-Konjic). Izmjerena je ukupna koncentracija bjelančevina, lipida i ugljikohidrata kako bi se utvrdila nutritivna vrijednost račića. Dobiveni rezultat ukazuje na vrlo visok udio bjelančevina u uzorku. Ukupni udio bjelančevina (65%), kao i udjeli lipida (6, 5%) i ugljikohidrata (2, 5%) svrstavaju ovaj organizam u red najkvalitetnije žive hrane i opravdavaju daljnja istraživanja u svrhu mogućnosti uvođenja gamarida u komercijalni uzgoj slatkovodnih, boćatih i morskih organizama.

gammarus pulex; biokemijski sastav

nije evidentirano

engleski

Biochemical composition of the amphipod shrimp Gammarus pulex (L.1758) and its application in aquaculture

nije evidentirano

gammarus pulex; biochemical composition

nije evidentirano

Podaci o prilogu

101-103.

2010.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

1. međunarodni simpozij ribarstva i ribolovnog turizma "BH-FISH 2010), zbornik radova

Podaci o skupu

1. međunarodni simpozij ribarstva i ribolovnog turizma, "BH-FISH 2010"

poster

23.06.2010-24.06.2010

Konjic, Bosna i Hercegovina

Povezanost rada

Kemija, Biologija