izvor podataka: crosbi
!
Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca (CROSBI ID 361002)
Ocjenski rad | diplomski rad
Ćurak, Marina
Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca / Mioč, Boro (mentor);
Zagreb, Agronomski fakultet, . 2010
Podaci o odgovornosti
Ćurak, Marina
Mioč, Boro
hrvatski
Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca
S obzirom da je proizvodnja mesa glavni cilj uzgoja većine hrvatskih pasmina ovaca, u ovom radu su prikazane i uspoređene mesne odlike nekih hrvatskih pasmina ovaca.
izvorne pasmine; odlike trupa; randman
nije evidentirano
engleski
Meat characteristics of Croatian sheep breeds
nije evidentirano
autochthonous breeds; carcass traits; dressing value
nije evidentirano
Podaci o izdanju
23
21.09.2010.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb
