hrvatski

Rezultati oplemenjivačkog rada na pšenici

Prije 79 godina započeo je oplemenjivački rad na pšenici na Poljoprivrednom institutu Osijek. Glavni cilj je stvaranje visokorodnih, kvalitetnih i stabilnih sorata pšenice koje moraju zadovoljiti potrebe proizvođača, sjemenara, mlinarske i pekarske industrije, te potrošača. Oplemenjivanje se provodi izravno i neizravno na urod i kakvoću, tj. na najznačajnija svojstva. Pri tome se vodi računa o otpornosti prema polijeganju, bolestima, niskim temperaturama, umjerenoj suši, osipanju i proklijavanju zrna na klasu, ranozrelosti, te u smjeru produktivnijeg busanja i većeg žetvenog indeksa. U tu svrhu urađeno je do sada preko 26.000 kombinacija križanja, stvoreno oko 500.000 različitih populacija s preko 40 milijuna biljaka u različitim F-generacijama, postavljeno i analizirano preko 600 pokusa s oko 10.000 linija i sorti. Rezultat toga je do sada priznato 105 sorti ozime pšenice u Republici Hrvatskoj (i bivšoj SFRJ) i 32 u inozemstvu. Oko 190 kombinacija križanja bilo je potrebno za stvaranje jedne sorte. Samo 10 kombinacija križanja dalo je najzanačajnije sorte do sada. Najveći broj sorti nastao je u oplemenjivačkom procesu iz jednostavnih križanja AxB. Osim kontinuiranog povećanja uroda, bolje kakvoće i žetvenog indeksa, najveći doprinos je u većoj otpornosti prema polijeganju, ranozrelosti i većem produktivnom busanju, te tolerantnosti prema najčešćim bolestima pšenice. Iz navedenih razloga sorte pšenice Poljoprivrednog instituta Osijek dominiraju našim poljima zadnjih 20 godina.

pšenica ; oplemenjivanje ; sorte

nije evidentirano