Znsčenje bakterije Listeria monocytogenes u veterinarsko-sanitarnom nadzoru (CROSBI ID 568116)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
L. Kozačinski ; M. Hadžiosmanović ; B. Mioković ; Njari B. ; D. Pranjić ; Ž. Cvrtila
hrvatski
Znsčenje bakterije Listeria monocytogenes u veterinarsko-sanitarnom nadzoru
Rezultati istraživanja pokazuju da je ukupno onečišćenje namirnica bakterijom L.monocytogenes u namirnicama animalnog podrijetla veće od očekivanog.To zasigurno ima veliko značenje s aspekta vet.-sanitarnog nadzora, te mu se mora posvetiti posebna pozornost.Rad ima značajni znanstveni doprinos u prikazu i rješavanju ove problematike u nas.
Listeria monocytogenes ; veterinarski-sanitarni nadzor
nije evidentirano
engleski
Značenje bakterije Listeria monocytogenes u veterinarsko-sanitarnom nadzoru
nije evidentirano
Listeria monocytogenes ; veterinarski-sanitarni nadzor
nije evidentirano
Podaci o prilogu
147-152.
2000.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik radova
Podaci o skupu
2. Hrvatski veterinarski kongres
predavanje
10.10.2000-13.10.2000
Cavtat, Hrvatska
