Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Istraživanje nazočnosti bakterije Listeria monocytogenes u namirnicama životinjskog podrijetla (CROSBI ID 568276)

Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | domaća recenzija

L. Kozačinski ; M. Hadžiosmanović ; B. Mioković ; B. Njari ; D. Pranjić Istraživanje nazočnosti bakterije Listeria monocytogenes u namirnicama životinjskog podrijetla // Zbornik sažetaka. 2000. str. 93-93

Podaci o odgovornosti

L. Kozačinski ; M. Hadžiosmanović ; B. Mioković ; B. Njari ; D. Pranjić

hrvatski

Istraživanje nazočnosti bakterije Listeria monocytogenes u namirnicama životinjskog podrijetla

Istraživan je stupanj onečišćenja 533 uzoraka namirnica životinjskog podrijetla s L.monocytogenes.Postupak izolacije i determinacije prema USDA-FSIS i Biolife postupku uključio je predoobogaćivanje i naknadno obogaćivanje, te selektivni agar.

Listeria monocytogenes; namirnice životinjskog podrijetla

nije evidentirano

engleski

Istraživanje nazočnosti bakterije L.monocytogenes u namirnicama životinjskog podrijetla

nije evidentirano

Listeria monocytogenes; namirnice životinjskog podrijetla

nije evidentirano

Podaci o prilogu

93-93.

2000.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

Zbornik sažetaka

Podaci o skupu

2. hrvatski mikrobiološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem

predavanje

03.10.2000-06.10.2000

Brijuni, Hrvatska

Povezanost rada

nije evidentirano