Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Ekonomska uspješnost vinogradarsko-vinarske proizvodnje - studij slučaja na području Ravnih kotara (CROSBI ID 570872)

Prilog sa skupa u zborniku | stručni rad | međunarodna recenzija

Oplanić, Milan ; Arbanas, Branko ; Bubola Marijan ; Radinović, Stipe Ekonomska uspješnost vinogradarsko-vinarske proizvodnje - studij slučaja na području Ravnih kotara // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan (ur.). Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 211-215

Podaci o odgovornosti

Oplanić, Milan ; Arbanas, Branko ; Bubola Marijan ; Radinović, Stipe

hrvatski

Ekonomska uspješnost vinogradarsko-vinarske proizvodnje - studij slučaja na području Ravnih kotara

U radu se analizira ekonomsku opravdanost ulaganja u vinogradarsko-vinarsku proizvodnju na području Ravnih kotara u slučajevima prodaje različitih finalnih proizvoda: grožđa, vina u rinfuzi i vina u boci. Podaci su prikupljeni intervjuiranjem suvremenog obiteljskog gospodarstva koje obrađuje 4 ha vinograda na kojem obujmu je kapacitirana i vlastita vinarska proizvodnja. Dobiveni rezultati ukazuju ukoliko gospodarstvo prodaje grožđe ostvaruje se dobit od 140.276 kn, proizvodnost od 118 kn/sat, ekonomičnost ima koeficijent 1, 9 i rentabilnost ulaganja iznosi 13%. Ako se opredijeli za prodaju vina u rinfuzi dobit se povećava za 155%, proizvodnost je dvostruko veća, ekonomičnost raste za 27%, a rentabilnost za 52%. Ukoliko gospodarstvo cjelokupnu proizvodnju vina umjesto u rinfuzi plasira kroz bocu dobit se se povećava za 124%, proizvodnost raste za 48%, ekonomičnost se smanjuje za 2%, dok rentabilnost ima 79% višu vrijednost.

obiteljsko gospodarstvo; troškovi; grožđe; vino; dobit

nije evidentirano

engleski

Economic feasibility of vitiviniculture production - a case study in Ravni Kotari area

nije evidentirano

family farm; costs; grapes; wine; profit

nije evidentirano

Podaci o prilogu

211-215.

2011.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma

Pospišil, Milan

Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

978-953-6135-71-4

Podaci o skupu

46 hrvatski i 6 međunarodni simpozij agronoma

poster

14.02.2011-18.02.2011

Opatija, Hrvatska

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija