Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Pomological and chemical characteristics of pomegranate cultivars (Punica granatum L.) in the valley of the river Neretva (CROSBI ID 571791)

Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija

Mira Radunić, Smiljana Goreta Ban, Jelena Gadže, Maja Jukić Špika, Petra Tomasović, Dan Maclean Pomological and chemical characteristics of pomegranate cultivars (Punica granatum L.) in the valley of the river Neretva // / Zbornik radova 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / pospišil, Milan (ur.). Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 1048-1051

Podaci o odgovornosti

Mira Radunić, Smiljana Goreta Ban, Jelena Gadže, Maja Jukić Špika, Petra Tomasović, Dan Maclean

engleski

Pomological and chemical characteristics of pomegranate cultivars (Punica granatum L.) in the valley of the river Neretva

Pomegranate (Punica granatum L.) in Croatia is grown on its southern coastal area. Main production is concentrated in the area of the river Neretva. In this study pomological and chemical characterization of nine cultivars of pomegranate grown in Metkovic (Bokežan, Barski slatki, Ciparski rani, Crveni rani, Dividiš, Kristal, Konjski zub, Sladun and Šerbetaš) was done. The following characteristics of the fruit were determined: fruit weight, length, width and shape, color of the skin, arils and juice, aril weight, aril and juice yield, dry matter content, total titratable acids (citric acid eq.) and pH value. The results showed significant differences between cultivars in all analysed parameters.

arils; fruit color; fruit weight; soluble solids; total acidity

nije evidentirano

nije evidentirano

nije evidentirano

nije evidentirano

nije evidentirano

nije evidentirano

Podaci o prilogu

1048-1051.

2011.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

/ Zbornik radova 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma

pospišil, Milan

Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Podaci o skupu

46th Croatian and 6th International Symposium on Agriculture

predavanje

14.02.2011-18.02.2011

Zagreb, Hrvatska

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)