Kvantitativna i kvalitativna analiza koncentracije nižih masnih kiselina u sadržaju buraga visokomlječnih krava (CROSBI ID 364321)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Stepić, Melani
Stojević, Zvonko
hrvatski
Kvantitativna i kvalitativna analiza koncentracije nižih masnih kiselina u sadržaju buraga visokomlječnih krava
U radu su opisani rezultati rutinskih pretraga buragova sadržaja na količinu i zastupljenost nižih masnih kiselina ; octene, maslačne i mliječne. Uzorci za analizu uzimani su sondom, uz pomoć posebno prilagođene pumpe u falcon epruvete. Uzorci su uronjeni u tekući dušik te pohranjeni na -20ºC do analize. Analize su obavljene titracijskom metodom. Metoda je akreditirana SOP-2-1-4K17:02. Rezultati analiza prikazani su u količinskom odnosu, preračunato na 200 L sadržaja te u postotnom odnosu pojedinih nižih masnih kiselina. Na osnovi dobivenih rezultata izvedeni su zaključci o utjecaju hranidbe na sastva pretraženih kiselina.
niže masne kiseline; buragov sadržaj; krave
nije evidentirano
engleski
Quantitative and qualitative analysis of ations of lower fatty acids in the rumen contents of highly productive dairy cows
nije evidentirano
lower fatty acids; rumen content; cows
nije evidentirano
Podaci o izdanju
18
27.05.2011.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Veterinarski fakultet, Zagreb
Zagreb
