izvor podataka: crosbi
✓
Hrana kao kulturno očitovanje : Nijemci u Podunavlju (CROSBI ID 89207)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Ritig-Beljak, Nives
Hrana kao kulturno očitovanje : Nijemci u Podunavlju // Godišnjak Njemačke narodnosne zajednice ..., 1999 (1999), 1; 171-180
Podaci o odgovornosti
Ritig-Beljak, Nives
njemački
Hrana kao kulturno očitovanje : Nijemci u Podunavlju
Studija govori o migraciji Nijemaca u Podunavlje i promjeni u prehrani cijele regije kao rezultata te kolonizacije koja je trajala 200 godina.
Nijemci ; Podunavlje ; etnologija hrane
nije evidentirano
engleski
Food as a Cultural Statement : Germans in the Danube Region
nije evidentirano
Germans ; Danube region ; ethnology of food
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
