Sinteza i identifikacija niacina (vitamina B3) (CROSBI ID 365793)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Mijić, Antonija
Radonić, Ani
hrvatski
Sinteza i identifikacija niacina (vitamina B3)
Vitamin B3 sastoji se od nikotinske kiseline i nikotinamida, pa je sinteza provedena u dva koraka. U prvom koraku iz polazne sirovine beta-pikolina sintetizirana je nikotinska kiselina, a potom je iz nikotinske kiseline sintetiziran nikotinamid. Analiza dobivenog spoja provedena je pomoću klasičnih tehnika, kao što su određivanje temperature taljenja i tankoslojna kromatografija, te instrumentnih tehnika poput UV/VIS spektroskopije i IR spektroskopije. Sve korištene analize potvrdile su da se radi o traženom spoju, odnosno vitaminu B3.
niacin; sinteza; identifikacija; UV; FT-IR
nije evidentirano
engleski
Synthesis and identification of niacin (vitamine B3)
nije evidentirano
niacin; synthesis; identification; UV; FT-IR
nije evidentirano
Podaci o izdanju
37
06.10.2010.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu
Split