Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Kvaliteta plodova sorata jagode Asia i Clery iz plastenika (CROSBI ID 366774)

Ocjenski rad | diplomski rad

Bernfest, Maja Kvaliteta plodova sorata jagode Asia i Clery iz plastenika / Voća, Sandra (mentor); Zagreb, Agronomski fakultet, . 2011

Podaci o odgovornosti

Bernfest, Maja

Voća, Sandra

hrvatski

Kvaliteta plodova sorata jagode Asia i Clery iz plastenika

Istraživana je i uspoređivana kvaliteta plodova jagode uzgojene na domaćim zelenim kontejnerskim sadnicama (Clery) s kvalitetom plodova uzgojenim na kupovnim frigo sadnicama (Asia). Biljke su uzgajane u plasteniku, a plodovi jagode su ubrani u punoj zrelosti. Na plodovima su istraživani fizikalni parametri (masa, visina, širina) i kemijski parametri (suha tvar, topljiva suha tvar, pH vrijednost, ukupna kiselost, vitamin C, reducirajući šećeri, saharoza). Plodovi jagoda uzgojeni na domaćim zelenim sadnicama dali su dobre rezultate u odnosu na plodove uzgojene na kupovnim frigo sadnicama te se temeljem svega navedenog može zaključiti da se u Republici Hrvatskoj može organizirati uspješan uzgoj zelenih sadnica.

zelene sadnice; frigo sadnice; Fragaria x ananassa; kvaliteta ploda

nije evidentirano

engleski

Quality of strawberries fruit Asia and Clery from greenhouse

nije evidentirano

fresh bare-root plants; frigo plants; Fragaria x ananassa; fruit quality

nije evidentirano

Podaci o izdanju

33

11.07.2011.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Agronomski fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)