Mogućnosti poslovanja malih obiteljskih ribnjaka (CROSBI ID 89612)
Prilog u časopisu | stručni rad
Podaci o odgovornosti
Safner, Roman ; Treer, Tomislav ; Aničić, Ivica ; Piria, Marina
hrvatski
Mogućnosti poslovanja malih obiteljskih ribnjaka
Tranzicijske promjene u Srednjoj Europi bitno su utjecale na ukupnu poljoprivrednu proizvodnju, pa tako i na slatkovodnu akvakulturu. U mnogim je zemljama proizvodnja smanjena na samo trećinu, a znatan broj velikih ribnjačarstava smanjio je svoje proizvodne površine. S druge strane, važnu ulogu odigrao je i rastući senzibilitet za probleme okoliša pridonjevši popularizaciji ekspolatacije kopnenih voda za športski ribolov, šport i rekreaciju. Navedene su promjene utjecale i na neke male obiteljske farme koje do sada nisu bile angažirane u ribarstvu, da mu se posvete na drukčiji način. Stoga ovaj rad razmatra mogućnosti poslovanja malih obiteljskih ribnjaka u novim uvjetima. Posebno se analizira njihov rad kao objekata za komercijalni športski ribolov, te za ciprinidnu i salmonidnu akvakulturu.
obiteljski ribnjaci; poslovanje; akvakultura; športski ribolov
nije evidentirano
engleski
The possibilities of small fish farms management
nije evidentirano
family fish farms; management; aquaculture; sport fishing
nije evidentirano
