Priprema pulpe šećerne repe za proizvodnju bioetanola (CROSBI ID 368079)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Škunca, Mateja
Rezić, Tonči
hrvatski
Priprema pulpe šećerne repe za proizvodnju bioetanola
Pulpa šećerne repe ne sadržava dovoljno fermentabilnih šećera za biotehnološku proizvodnju bioetanola, stoga je za proizvodnju bioetanola pulpu potrebno predobraditi. Postupk predobrade proveden je termičkom, kemijskom i enzimskom hidrolizom. Nakon odabira postupka predobrade optimiran je sastav enzimske smjese. Korištenjem enzimske smjese celulaze, pektinaze i proteaze ostvareni su najbolji rezultati hidrolize pulpe šećerne repe iskazani kao koncentracije šećera glukoze, fruktoze, galaktoze, ramnoze i arabinoze.
bioetanol; pulpa šećerne repe; termička obrada; kiselinska hidroliza; enzimska hidroliza
nije evidentirano
engleski
Preparation of sugar beet pulp for bioethanol production
nije evidentirano
bioethanol; suggar beet pulp; heat pretreatment; acid hydrolysis; enzyme hydrolysis
nije evidentirano
Podaci o izdanju
26
07.07.2010.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
