hrvatski

Fiziološka reakcija salate i rotkvice na toksičnost bakra i olova

U ovom radu su prikazani rezultati istraživanja fiziološke reakcije mladih biljaka salate i rotkvice na tretman s 0, 5 mM Cu odnosno Pb u hranjivoj otopini u trajanju od dva dana. Tretman teškim metalima nije utjecao na koncentracije niti omjere fotosintetskih pigmenata u listovima obje kulture. Prikazani rezultati upućuju na zaključak da je akumulacija prolina u listu salate jedan od važnih fizioloških mehanizama neutralizacije oksidacijskog stresa uslijed izlaganja korijena salate visokoj koncentraciji Cu odnosno Pb u hranjivoj otopini. U listu rotkvice nije ustanovljena takva fiziološka reakcija te je unatoč sinergističkog djelovanja peroksidaze i katalaze u listu, izmjeren povećan intenzitet lipidne peroksidacije u tretiranim biljkama. Potencijalna opasnost od akumulacije teških metala u jestivom dijelu biljke se može pretpostaviti, ako se ispitivane biljne vrste uzgajaju u kontaminiranom tlu, što bi trebalo provjeriti daljnjim istraživanjima, u kojima bi biljke bile izložene različitom sadržaju metala u mediju rasta, različitom tipu tla ili supstrata te drugačijim uzgojnim uvjetima (zaštićeni prostori, uzgoj na otvorenom).

abiotski stres ; bakar ; olovo ; rotkvica ; salata

nije evidentirano