hrvatski

Jesetre (Acipenseridae) - relikti prapovijesne ihtiofaune

U radu se prikazuju sistematika, biologija, areal rasprostranjenosti i mjere zaštita vrste riba iz porodice Acipenseridae. Posebno se iznose problemi i mogućnosti uzgoja jesetri u češkoj akvakulturi utvrđeno je da najveći problemi nastaju u početnoj fazi uzgoja mlađa, nakon prelaska ličinki na egzogenu prehranu, te, poslije, kad jednogodišnji mlađ prelazi s prirodne na industrijsku hranu. Na početku uzgoja gubitci su veći od 50%. Gubitci se smanjuju kad mlađ postigne individualnu masu od 1 g, a minimalni su kad se mlađ adaptira na granuliranu, industrijsku hranu. Vrijeme ovisnosti mlađa o prirodnoj hrani različito je kod različitih vrsta jesetri i kreće se od velićine 2-3 cm (sibirska jesetra) do 10-12 cm (moruna). U akvakulturi se u jesen postiže masa riba (250-450 g (veslonos), 450-500 g (moruna), 550-650 g (sibrska jesetra). Dosadašnjim je rezultatima istraživanja utvrđeno da dobra prilagodljivost i zahtjevnost okolišnih uvjeta, kao i brzi rast uz uporabu industrijske hrane, daje velike mogućnosti za uzgoj jesetri u različitim akvakulturnim sustavima.

Acipenseridae; biologija; rasprostranjenost; akvakultura; filogeneza

nije evidentirano