Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Destilacija kapljevite smjese etanol-voda (CROSBI ID 371051)

Ocjenski rad | diplomski rad

Mirela Šabaškić Destilacija kapljevite smjese etanol-voda / Tripalo, Branko (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2011

Podaci o odgovornosti

Mirela Šabaškić

Tripalo, Branko

hrvatski

Destilacija kapljevite smjese etanol-voda

Destilacija je tehnološka operacija kojom se kapljevita smjesa hlapivih komponenata isparavanjem i naknadnim ukapljivanjem para razdvaja na relativno čiste komponente. zasniva na različitoj hlapivosti komponenata smjese kod iste temperature. U ovom radu opisana je i provedena destilacija 30%, 40% i 50%-tne otopine etanola. Cilj ovog istraživanja bio je odrediti gustoću destilata, koncentraciju etanola te iskorištenje destilacione kolone. Gustoću odredimo pomoću uređaja za mjerenje gustoće, a iskorištenje destilacione kolone odredimo grafički McCabe-Thieleovim postupkom. Najbolje rezultate dobili smo kod destilacije koje je provedena na temperaturi koja je najbliža temperaturi vrelišta etanola.

destilacija; kaljevina; etanol; voda

nije evidentirano

engleski

Destilation of liquis mixture of ethanol-water

nije evidentirano

destilation; liquis; ethanol; water

nije evidentirano

Podaci o izdanju

83

20.12.2011.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Biotehnologija