Procjena mase klaonički obrađenog trupa mjerenjem tjelesne razvijenosti janjadi (CROSBI ID 584735)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Kasap, Ante ; Pavić, Vesna ; Vnučec, Ivan ; Kaić, Ana ; Škorput, Dubravko ; Mioč, Boro
hrvatski
Procjena mase klaonički obrađenog trupa mjerenjem tjelesne razvijenosti janjadi
Cilj istraživanja bio je procijeniti parametre linearne regresije mase klaonički obrađenog janjećeg trupa na mjere tjelesne razvijenosti (duljina trupa, dubina prsa, širina prsa, širina zdjelice i duljina stražnje noge) u populaciji janjadi dalmatinske pramenke. Utvrđene su statistički značajne (P<0, 001) korelacije između mase trupa i navedenih dimenzionalnih svojstava (0, 77 - 0, 83). Utvrđen je značajan utjecaj (P<0, 05) sezone janjenja, porodne mase i dobi janjadi na masu janjećeg trupa. Procijenjen je veći broj parametara navedene linearne regresije. Korištenjem mjera: dužine trupa, dubine prsa i širine zdjelice može se ostvariti kvalitetna procjena mase klaonički obrađenoga trupa.
Dalmatian pramenka; lamb carcass; body measures; linear regression
nije evidentirano
engleski
Estimate of carcass weight by measuring some body dimensional traits on lambs
nije evidentirano
Dalmatian pramenka; lamb carcass; body measures; linear regression
nije evidentirano
Podaci o prilogu
701-704.
2012.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik radova 2
Pospišil, Milan
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
9789537878054
Podaci o skupu
47th Croatian & 7th International Symposium on Agriculture
poster
13.02.2012-17.02.2012
Opatija, Hrvatska
