Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Tehnologija mlinarstva (CROSBI ID 745064)

Autorska knjiga | udžbenik

• Obrazovni materijal (visoko obrazovanje )

Krička, Tajana ; Kiš, Darko ; Matin, Ana ; Brlek, Tea ; Bilandžija, Nikola Tehnologija mlinarstva. Osijek: Poljoprivredni fakultet Osijek i Agronomski fakultet Zagreb, 2012

Podaci o odgovornosti

Krička, Tajana ; Kiš, Darko ; Matin, Ana ; Brlek, Tea ; Bilandžija, Nikola

hrvatski

Tehnologija mlinarstva

Udžbenik je namijenjen studentima Agronomskog, Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu i Poljoprivrednog te Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku

Mlinarstvo ; tehnologija ; ratarske kulture

nije evidentirano

engleski

Milling technology

nije evidentirano

Milling ; technology ; crops

nije evidentirano

Podaci o izdanju

Osijek: Poljoprivredni fakultet Osijek i Agronomski fakultet Zagreb

2012.

978-953-6331-89-5

200

objavljeno

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)