hrvatski

Permeabilizacija stanične stijenke kvasca Saccharomyces cerevisiae pomoću različitih organskih otapala

U ovom radu istražen je utjecaj različitih vrsta otapala ili smjese otapala (puferska otopina, etanol i/ili toluen) idetergenti na proces permeabilizacije stanične stijenke kvasca Saccharomyces cerevisiae. Istražen je utjecaj vremena na proces permeabilizacije stanične stijenke kvasca Saccharomyces cerevisiae. Uspješnost procesa permeabilizacije kvasca praćena je mjerenjem aktivnosti enzima katalaze i invertaze, te mjerenjem koncentracije proteina. Dobiveni rezultati su uspoređeni sa pokusima u kojima je za proces razbijanja stanične stijenke korišten ultrazvuk.

Saccharomyces cerevisiae ; permeabilizacija ; organska otapala ; ultrazvuk

nije evidentirano