Specifičnosti osiguranja sigurnosti hrane u domovima za starije osobe (CROSBI ID 590899)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa
Podaci o odgovornosti
Tomić Linšak, Dijana ; Bilajac, Mirsad ; Troha, Nataša ; Pokrajčić, Mladen
hrvatski
Specifičnosti osiguranja sigurnosti hrane u domovima za starije osobe
Na primjeru Doma za starije i nemoćne osobe "Mali Kartec" na Krku prikazane su specifičnosti osiguranja sigurnosti hrane
sigurnost hrane; doma za starije i nemoćne osobe
nije evidentirano
engleski
Specifics of food safety in homes for the elderly people
nije evidentirano
food security; homes for the elderly and infirm people
nije evidentirano
Podaci o prilogu
2012.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik sažetaka sa Stručnog seminara s međunarodnim sudjelovanjem "Upravljanje zdravstvenim rizicima u domovima za starije i nemoćne osobe"
Podaci o skupu
Upravljanje zdravstvenim rizicima u domovima za starije i nemoćne osobe
predavanje
05.10.2012-05.10.2012
Opatija, Hrvatska