Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Korištenje antibiotika na malim i srednjim farmama za proizvodnju mlijeka (CROSBI ID 591636)

Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | domaća recenzija

Štoković, Igor ; Kabalin, Hrvoje ; Ekert Kabalin, Anamaria ; Starčević, Kristina ; Maurić, Maja ; Kostelić, Antun ; Matković, Kristina Korištenje antibiotika na malim i srednjim farmama za proizvodnju mlijeka // 40. HRVATSKI SIMPOZIJ MLJEKARSKIH STRUČNJAKA S MEĐUNARODNIM SUDJELOVANJEM, Zbornik sažetaka / Samaržija, Dubravka (ur.). Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga (HMU), 2012. str. 26-26

Podaci o odgovornosti

Štoković, Igor ; Kabalin, Hrvoje ; Ekert Kabalin, Anamaria ; Starčević, Kristina ; Maurić, Maja ; Kostelić, Antun ; Matković, Kristina

hrvatski

Korištenje antibiotika na malim i srednjim farmama za proizvodnju mlijeka

U posljednje vrijeme korištenje antibiotika u proizvodnji namirnica životinjskog podrijetla izaziva sve veću pozornost. Bez obzira na veliko zanimanje postoji relativno malo podataka o točnim količinama antibiotika koji se koriste u proizvodnji životinja. Često se navodi da je povećana količina antibiotika koji se koriste u proizvodnji životinja uzrok povećanju otpornosti mikroorganizama na antibiotike. Stoga smo proveli istraživanje na 6 farmi za proizvodnju mlijeka (od 10 do 100 goveda). Obradili smo podatke za 2010. godinu. Dobivene podatke statistički smo obradili u programu STATISTICA verzija 10. Utvrdili smo količinu aktivne tvari korištene po farmi i kategoriji životinja. Utvrdili smo broj tretiranih životinja po farmi u godini dana i statistički značajne razlike s obzirom na broj životinja na farmi i broj tretiranih životinja. S obzirom na podatke iz drugih radova utvrđena količina korištenih antibiotika nije se značajno razlikovala. Nismo uspjeli utvrditi povezanost veličine farme sa brojem tretiranih životinja te vjerujemo da broj tretiranih životinja ovisi o drugim čimbenicima.

Ključne riječi: goveda; farma za proizvodnju mlijeka; antibiotici

nije evidentirano

engleski

Use of antibiotics on small and medium dairy farms

nije evidentirano

Key words: cattle; dairy farm; antibiotics

nije evidentirano

Podaci o prilogu

26-26.

2012.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

40. HRVATSKI SIMPOZIJ MLJEKARSKIH STRUČNJAKA S MEĐUNARODNIM SUDJELOVANJEM, Zbornik sažetaka

Samaržija, Dubravka

Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga (HMU)

1847-1870

Podaci o skupu

40. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem.

predavanje

21.10.2012-24.10.2012

Lovran, Hrvatska

Povezanost rada

Veterinarska medicina