Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Bosiljak - hrana i lijek (CROSBI ID 10564)

Autorska knjiga | priručnik

Carović-Stanko, Klaudija Bosiljak - hrana i lijek. Zagreb: Masmedia, 2013

Podaci o odgovornosti

Carović-Stanko, Klaudija

Kolak, Ivan

hrvatski

Bosiljak - hrana i lijek

Bosiljak – hrana i lijek je priručnik koji daje sveobuhvatan pregled od botaničke pripadnosti, opisa gospodarski važnih vrsta i kultivara do mogućnosti uzgoja. Ujedno sadrži niz zanimljivih i korisnih informacija o uporabi vrste u prehrani i u narodnoj medicini. U priručnik je uključen i pojmovnik kako bi širem krugu čitatelja olakšao korištenje i razumijevanje korištenih stručnih izraza.

bosiljak; ocimum; začin; narodna medicina

nije evidentirano

engleski

Basil - food and medicine

nije evidentirano

basil; ocimum; spice; folk medicine

nije evidentirano

Podaci o izdanju

Zagreb: Masmedia

2013.

978-9563-157-538-6

85

objavljeno

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)