izvor podataka: crosbi
!
Bosiljak - hrana i lijek (CROSBI ID 10564)
Autorska knjiga | priručnik
Carović-Stanko, Klaudija
Bosiljak - hrana i lijek. Zagreb: Masmedia, 2013
Podaci o odgovornosti
Carović-Stanko, Klaudija
Kolak, Ivan
hrvatski
Bosiljak - hrana i lijek
Bosiljak – hrana i lijek je priručnik koji daje sveobuhvatan pregled od botaničke pripadnosti, opisa gospodarski važnih vrsta i kultivara do mogućnosti uzgoja. Ujedno sadrži niz zanimljivih i korisnih informacija o uporabi vrste u prehrani i u narodnoj medicini. U priručnik je uključen i pojmovnik kako bi širem krugu čitatelja olakšao korištenje i razumijevanje korištenih stručnih izraza.
bosiljak; ocimum; začin; narodna medicina
nije evidentirano
engleski
Basil - food and medicine
nije evidentirano
basil; ocimum; spice; folk medicine
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Zagreb: Masmedia
2013.
978-9563-157-538-6
85
objavljeno
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove