Utjecaj niske temperature na antioksidativni odgovor listova dvaju kultivara maslina uzgajanih na različitim supstratima (CROSBI ID 599495)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Žuna Pfeiffer, Tanja ; Štolfa, Ivna ; Žanić, Mate ; Pavičić, Nikola ; Cesar, Vera ; Lepeduš, Hrvoje
hrvatski
Utjecaj niske temperature na antioksidativni odgovor listova dvaju kultivara maslina uzgajanih na različitim supstratima
Maslina je jedna od najvažnijih kultiviranih biljaka mediteranskog podneblja. S ciljem utvrđivanja razlika u otpornosti listova dvogodišnjih stabala maslina (Olea europea cv. Leccino i cv. Oblica) uzgojenih na različitim vrstama supstrata (tlo i kokosova vlakna), stabla su izložena niskoj temperaturi (-5 °C) jednu (12 h), dvije (24 h) i četiri (48 h) noći. Utvrđeno je da niska temperatura u listovima obje sorte maslina na oba supstrata dovodi do porasta koncentracije H2O2, intenziteta lipidne peroksidacije i koncentracije proteinskih karbonila. Aktivnosti katalaze i askorbat-peroksidaze mijenjale su se ovisno o kultivaru, vrsti supstrata i periodu izloženosti niskoj temperaturi. Listovi oba kultivara maslina uzgojenih na supstratu od kokosovih vlakana imali su bolji antioksidativni odgovor na nisku temperaturu vjerojatno zbog visokih koncentracija dušika i fosfora utvrđenih u supstratu.
maslina; katalaza; askorbat-peroksidaza; niska temperatura
nije evidentirano
engleski
The influence of low temperature on antioxidative leaf response of two olive cultivars grown on different substrates
nije evidentirano
olive; catalase; ascorbate peroxidase; low temperature
nije evidentirano
Podaci o prilogu
332-333.
2013.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
978-953-7871-07-9
Podaci o skupu
48. hrvatski i 8. međunarodni simpozija agronoma
poster
17.02.2013-22.02.2013
Dubrovnik, Hrvatska
