hrvatski

Ljutike - genetika, morfologija i nomenklatura

Izraz 'ljutika' u Hrvatskoj označava tri morfološki i genetički različite forme srodne crvenom luku, Allium cepa L., koje se uglavnom tradicionalno uzgajaju za prehranu i kao začin: A. cepa Aggregatum grupa, (2n = 2x =16), A. x proliferum (Moench) Schrad. (2n = 2x = 16) i A. x cornutum Clementi ex Vis. (2n = 3x = 24). Ovdje su usporedno prikazani rezultati istraživanja njihovih morfo-anatomskih obilježja i genetičke strukture. Iako su sve tri forme ljutike prethodno smatrane varijetetima crvenog luka, samo ljutika A. cepa Aggregatum skupina (syn. A. ascalonicum L.) pripada toj vrsti. Ljutika A. x proliferum predstavlja križanca između dviju srodnih vrsta, A. cepa i A. fistulosum L. Treći oblik ljutike, A. x cornutum je još uvijek nedovoljno razjašnjeni triploidni križanac između A. cepa i jedne ili dvije blisko srodne vrste iz roda Allium, sekcija Cepa, a čiji identitet nije u potpunosti razjašnjen. Za razliku od ljutike, A. cepa Aggregatum grupa, koja ima normalnu mejozu i stvara plodno sjeme, ljutika – križanci, A. x prolifeum i A. x cornutum su sterilne, a razmnožavaju se isključivo vegetativno podzemnim lukovicama ili rasplodnim lukovicama iz cvata.

Ljutika; Hibridi; Poliploidija; Mejoza

nije evidentirano