Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Glukozinolatni profil tornjaste gušarke (Arabis turrita) (CROSBI ID 380443)

Ocjenski rad | diplomski rad

Stojanov, Diana Glukozinolatni profil tornjaste gušarke (Arabis turrita) / Blažević, Ivica (mentor); Split, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, . 2013

Podaci o odgovornosti

Stojanov, Diana

Blažević, Ivica

hrvatski

Glukozinolatni profil tornjaste gušarke (Arabis turrita)

U ovom radu izolirani su glukozinolatni razgradni produkti iz sjemena, korijena i lista tornjaste gušarke (Arabis Turrita, L.) ekstrakcijom organskim otapalom nakon hidrolize egzogenim enzimom mirozinazom. Analizom hlapljivih spojeva izoliranih enzimskom hidrolizom kao najzastupljeniji identificirani su : 9-(metilsulfonil)nonil-izotiocijanat, non-8-enil-izotiocijanat, undek-10-enil-izotiocijanat, okt-7-enil-izotiocijanat, 8-(metilsulfonil)oktil-izotiocijanat, 9-(metilsulfonil)nonanitril. Identificirani glukozinolati pripadaju klasi dugolančanih tiofunkcionaliziranih i olefinskih spojeva. Usporedbom rezultata ovog istraživanja s rezultatima dobivenih prethodnim istraživanjima pronađena su četiri zajednička tiofukcionalizirana glukozinolata : 8-(metilsulfinil)oktil-izotiocijanat, 10-(metilsulfonil)decil-izotiocijanat, 9-(metilsulfonil)nonil-izotiocijanat i 8-(metilsulfonil)oktil-izotiocijanat. Dugolančani olefinski glukozinolati nisu prije identificirani u Arabis turrita, kao i ostalim biljkama roda Arabis i mogu predstavljati važnu dodatnu kemotaksonomsku značajku za ovu vrstu.

glukozinolati; Arabis turrita

nije evidentirano

engleski

Glucosinolates of Arabis turitta

nije evidentirano

glucosinolates; Arabis turrita

nije evidentirano

Podaci o izdanju

38

20.09.2013.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu

Split

Povezanost rada

Kemija