Ravnoteža vode i unos kofeina među profesionalniim vaterpolistima i vaterpolisticama (CROSBI ID 380567)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Stojnić, Bojan
Šatalić, Zvonimir
hrvatski
Ravnoteža vode i unos kofeina među profesionalniim vaterpolistima i vaterpolisticama
S obzirom da vaterpolisti gube manje vode nego sportaši na suhome, unos tekućine tijekom natjecanja nije ključan za postizanje rezultata. Međutim, euhidracija tijekom dana ostaje važan cilj čije se (ne)postizanje može odraziti na izvedbu te kvalitetu treniranja na suhom. Budući da u literaturi postoji svega nekoliko radova na temu hidracije kod vaterpolista, a niti jedan kod vaterpolistica, cilj ovog rada bio je odrediti stupanj hidracije kod profesionalnih vaterpolista (n=18) i vaterpolistica (n=11) dobi 15-33 godina te usporediti rezultate s kontrolnom skupinom. Također, procijenjen je i prosječan unos kofeina, jednog od nekolicine dokazano djelotvornih ergogenih sredstava. Podaci o unosu i gubicima vode prikupljeni su putem upitnika o ravnoteži vode (Int J Food Sci Nutr., 63, 138) te 3-dnevnog dnevnika prehrane. Ravnoteža vode (unos minus gubici) procijenjena putem upitnika značajno se razlikovala od ravnoteže procijenjene dnevnikom (+132, 1±1390, 05 naspram -844, 1±1562, 89 mL, p<0, 05). Prosječan unos kofeina nije se značajno razlikovao između vaterpolista i kontrolnih skupina te je iznosio 79, 7-175, 8 mg odnosno 1, 1-1, 9 mg/kg tjelesne mase, raspoređen tijekom dana. Za usporedbu, ergogeni učinak kofeina vidljiv je kod jednokratnog unosa od 70-200 mg, odnosno 1-3 mg/kg TM.
stupanj hidracije; ravnoteža vode; vaterpolo; WBQ; kofein
nije evidentirano
engleski
Water balance and caffeine intake among elite male and female water polo players
nije evidentirano
hydration status; water balance; waterpolo; WBQ
nije evidentirano
Podaci o izdanju
47
16.09.2013.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb