Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Upravljanje kvalitetom u hotelskoj industriji (CROSBI ID 381838)

Ocjenski rad | diplomski rad

Gogić, Anđela Upravljanje kvalitetom u hotelskoj industriji / Jelenc, Lara (mentor); Rijeka, Ekonomski fakultet, Rijeka, . 2013

Podaci o odgovornosti

Gogić, Anđela

Jelenc, Lara

hrvatski

Upravljanje kvalitetom u hotelskoj industriji

Opstanak hotoljerstva na dinamičnom tržištu i podizanje razine konkurentnosti ovisi o uvođenju sustava potpunog upravljanja kvalitetom i unapređenju kvalitete proizvoda i usluga. Svrha rada je istraživanje radnog zadovoljstva zaposlenika po odjelima u hotelu i zadovoljstva gostiju ponuđenim proizvodima i uslugama.

hotelska industrija; kvaliteta proizvoda; upravljanje kvalitetom; ljudski resursi

nije evidentirano

engleski

Quality Management in the hotel Industry

nije evidentirano

hotel industry; quality products; quality management; human resources

nije evidentirano

Podaci o izdanju

58

25.09.2013.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Ekonomski fakultet, Rijeka

Rijeka

Povezanost rada

Ekonomija