engleski

MICROBIOTA IN HEALTH AND DISEASE

Humani probavni trakt nastanjen je s iznimno velikim brojem raznovrsnih bakterija (čak 500-1000 vrsta) koji varira od 1000 u proksimalnom dijelu crijeva, do čak sveukupno 100 milijardi po mililitru bakterija prisutnih u kolonu. Ukupan broj bakterijskih stanica u ljudskom crijevu deset puta nadilazi ukupan broj svih stanica organizma. Uspostava ekološkog sustava crijevne mikroflore počinje s rođenjem, a razvija se ovisno o raznim čimbenicima u okolišu tijekom djetinjstva i u odrasloj dobi. Specifičnost ko-evolucije domaćina i njegove mikroflore je u simbiotskom odnosu koji objema stranama osigurava dodatne prednosti u preživljavanju. Mikroorganizmi u nama dobivaju stanište i hranjive tvari dok domaćin, dobiva dodatni metabolički kapacitet uslijed procesiranja inače neprobavljivih polisaharida, reguliranja pohrane masti, biosinteze esencijalnih vitamina, te metabolizma ksenobiotika. Na taj način bakterije crijevne mikroflore, koje se danas sve češće nazivaju crijevnamikrobiota, utječu značajno na raspoloživost i apsorpciju hranjivih tvari i regulaciju energetske ravnoteže u organizmu. O njihovoj važnosti u zdravlju i bolesti biti će riječi u ovom plenarnom predavanju.

gut microbiota; immunomodulation; nutrition; overweight

nije evidentirano