hrvatski

Značaj i utjecaj organskih kiselina na ishranu i probavni trakt pčela

Istraživan je utjecaj kiselinskog invertnog sirupa na epitelne stanice srednjeg crijeva pčela. istraživanje je provedeno u razdoblju 2010.-2012. godine pri kontroliranim uvjetima u devet mini laboratorijskih kavezića, kapaciteta 150-200 pčela. za ishranu pčela su korišteni livadni med i kiselinski invertni sirupi, priređeni na bazi vinske i mliječne kiseline. Dužina života pčela hranjenih medom iznosila je od 25, 15 do 29, 46 dana, za razliku od pčela hranjenih sa kiselinski invert sirupima, od 9, 59 do 15, 17 dana. dobiveni rezultati ukazuju na štetni učinak vinske i mliječne kiseline na probavni trakt pčela, što dovodi do probavnih smetnji i kraćeg života pčela hranjenih ovom vrstom hrane.

kiselina; pčela; ishrana; med; sirup

nije evidentirano