Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

PREŽIVLJAVANJE BAKTERIJE Gluconobacter oxydans U PROBAVNOM SUSTAVU MIŠA U PRISUTNOSTI PATULINA I CITRININA (CROSBI ID 398156)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Kerep, Nikolina PREŽIVLJAVANJE BAKTERIJE Gluconobacter oxydans U PROBAVNOM SUSTAVU MIŠA U PRISUTNOSTI PATULINA I CITRININA / Markov, Ksenija (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2013

Podaci o odgovornosti

Kerep, Nikolina

Markov, Ksenija

hrvatski

PREŽIVLJAVANJE BAKTERIJE Gluconobacter oxydans U PROBAVNOM SUSTAVU MIŠA U PRISUTNOSTI PATULINA I CITRININA

Bakterija Gluconobacter oxydans je gram negativna bakterija koja zbog svoje izuzetne prilagodbe na ekstremne uvjete rasta, predstavlja idealan organizam u razvoju mikrobnih procesa. Stoga je svrha ovog rada bila izolirati i mikrobiološkim testovima potvrditi bakteriju Gluconobacter oxydans1J i istražiti njezino preživljavanje u probavnom sustavu miša uz prisutnost mikotoksina patulina i citrinina. Neizravnom (posrednom) metodom određivanja broja živih stanica praćeno je preživljavanje bakterije G. oxydans 1J u fecesima miša hranjenih patulinom i citrininom tijekom 14 dana i u homogenatima tankog i debelog crijeva nakon žrtvovanja životinja 8. i 14. dan. Rezultati istraživanja pokazuju da bakterija G. oxydans 1J ima veliku sposobnost preživljavanja u ekstremnim uvijetima, kao što je probavni sustav miša, kao i u prisutnosti patulina i citrinina toksičkih antibiotika širokog spektra.

Gluconobacter oxydans; patulin; citrinin

nije evidentirano

engleski

SURVIVAL OF BACTERIUM Gluconobacter oxydans IN THE DIGESTIVE SYSTEM OF THE MOUSE IN THE PRESENCE OF PATULIN AND CITRININ

nije evidentirano

Gluconobacter oxydans; patulin; citrinin

nije evidentirano

Podaci o izdanju

32

06.09.2013.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Povezane osobe



nije evidentirano